寒露の味覚

10月8日.9日あたりは二十四節気で「寒露」とのこと。
露が冷気によって凍りそうになる頃とのことで、
朝と夜の肌寒さはまさにそのような気候です。

さて、食欲の秋とも言われるように、
秋の食材が豊富に市場に出てまいりました。
当店でもこの時期ならではの料理を
お出ししております。





松茸土瓶蒸し、子持ち鮎の甘露煮、鰤カマの塩焼きなど
をはじめ、旬のお料理をぜひお召し上がりください。


鮓&ワインおーじ
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テーマ : 美味しいもの - ジャンル : グルメ

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