旬のネタ

旬のネタもあたり変わってきております。

本鮪中トロを皮霜にしたものをヅケにしたもの。


梅雨を間近に控えて鰯が美味しくなっております。


初鰹のタタキを赤鮓のシャリで。


明石の真鯛に昆布パウダーと塩で。


などなど、旬のネタを取り揃えてお待ち申し上げてあります。


鮓&ワインおーじ
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テーマ : 美味しいもの - ジャンル : グルメ

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