変わるマチ、銀座

昨日(9/11)、銀座三越新装オープンしました。
およそ2年半の工事を経て、売り場面積が1.5倍に。
銀座のデパートでは最も広い床面積になるようです。

屋外にはテラスも設けられ、
ゆったりと時間を過ごせる空間設計になっている模様。

また先日の報道では、有楽町西武の跡地にはルミネが入るとの事。
この他にも銀座の目抜き通りには、
ここ数年でファストファッションと呼ばれるお店が増えており、
百貨店から専門店、セレクトショップへの流れが随所に見られます。

業態は異なりますが、銀座のHMVも閉店となりました。
個人的にちょくちょくお世話になっていたお店だけに残念です。

思い出のあるお店や町並みが変わるのは寂しい気もしますが、
一方でこれからの銀座がどう変わっていくのか、楽しみでもあります。

時代が変われど、魅力を発し続け、人を惹き付けるマチ、銀座
銀座壮石も、そんなお店を目指したいと思います。

これからは散歩にも良い季節。
銀座へお出かけの際には、少し足を伸ばして
壮石のランチ、ディナーへお越し下さい。

旬の食材を取り揃えて、お待ちしております。

(野菜ソムリエ MARO)

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