秋分

蝉(セミ)も姿を消し、蜻蛉(トンボ)が舞う季節になりました。
23日は秋分です。昼と夜の長さがほぼ同じとなり、これからは夜が長くなります。

秋の代表、秋刀魚(サンマ)の旬もあとわずか。
ランチで大好評の秋刀魚二色丼も今週が最後となる予定です。
 http://ginzasoseki.blog122.fc2.com/blog-entry-713.html
銀座壮石では、背側の身が多く、味と脂の濃い秋刀魚を厳選しております。
秋刀魚刺身

秋分の水平線を時計とす 中家菜津子

※銀座壮石は、9/20(日)から23日(水)までお休みを頂きます。24日(木)より平常通りの営業です。

(まーぼー)
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