秋近し

毎日猛暑の東京ですが、暦の上では今週8月7日は立秋です。
暑さが頂点となる頃から、翻って徐々に秋の気配が漂います。

さて夏の旬として代表なのが、シンコです。
出世魚で、成魚のコノシロに育つ4ヶ月くらい前がちょうど夏の時期にあたります。
夏だけの味、現在3枚乗せでお出ししております。
そして鮎。こちらも夏だけの魚です。
shinko
ayu

先週8月2日土曜日が、旧暦の七夕でした。
織姫のベガ、彦星のアルタイルを含め、天の川が空の高い位置に上り、7月7日よりもずいぶんと見やすくなっています。
月は今日が半月、どんどん明るくなりますが、梅雨の7月とは異なる夏空が広がっています。

(まーぼー)
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)