寒鰤(ぶり)二色丼(旬のおすすめ丼)

昨年より今年前半までランチタイムに週替わりで「店長おすすめ丼」
ご提供する企画を行っておりました。

その後、お客様より「旬の丼をぜひ食べたい」、「あの企画を楽しみにしていました」
というお声を頂いております。

お客様のご要望にお応えし、旬の魚が入る時期には
旬のおすすめ丼(または握り)
をお出ししてまいりたいと思います。

現在は鰤(ぶり)が大変お勧めですので、
今週は、
「寒鰤(ぶり)二色丼」(1,050円)
をお出しいたします。

kanburi-don001.jpg


寒さが厳しくなるのに合わせて、脂がますますのる寒ブリ。
その寒ブリを豪華にのせた丼です。

これからが旬で、旨味と甘みがあふれる寒ブリの味わいを存分に
昼からお楽しみ下さい。


鮓&ワインおーじ
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テーマ : 美味しいもの - ジャンル : グルメ

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