祝 2020年 東京オリンピック開催決定!

本日、2020年のオリンピック開催地が東京に決まりました。

1964年の東京オリンピック以来、56年ぶりの開催とのことです。

オリンピックをテレビで観戦しておりましたが、2020年には
実際に目の当たりにできるというのは、とてもうれしいことです。

壮石のメンバーでは、料理長の青木と女将の岡田が1964年のオリンピックの時を
中心地の築地で知っていますが、私も含め他のメンバーは皆全く知りません。

前回の東京オリンピックを契機に、経済成長に拍車がかかったわけですが、
2020年の東京オリンピックに向けて日本はこれから再び成長していって
ほしいと思っております。

当店壮石は銀座にございますが、今度のオリンピックは東京の臨海部に。
選手村を中心として多数の競技施設ができ、さらに、交通インフラも
整備されると聞いております。

お台場や豊洲から勝どき、月島、そして築地、銀座といった場所は、
オリンピックに合わせて海外からたくさんのお客様がいらっしゃる場所に
なっていくだろうと思います。

当店もご愛顧頂いているお客様はもちろんのこと、世界各国のお客様に喜んで
いただけるよう、これからも当店が大切にしている
「日本の良質な食と文化を伝承し、お客様と共に感動を創りつづける」という
方針を持ち続け、気の置けない下町の雰囲気(家族的雰囲気)と、
凛とした『いき』を提供し、楽しい時間を提供するという壮石流の「おもてなし」を
皆様にご提供してたいと思います。

当店なりに少しでも日本の成長に寄与できるよう頑張っていきたいと思っております。

とにかく、2020年の東京オリンピック開催、おめでとうございました。


鮓&ワインおーじ
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