「北海三色丼」(今週の店長のおすすめ丼)

今週(5月27日(月)~6月1日(土))の店長おすすめ丼は
「北海三色丼」(2,100円)です。

カニ、いくら、ホタテの北海を代表する魚介類を3種類を
豪華に盛り合わせた丼ぶりです。

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身のしっかりしたカニの身は甘みが満ちていて、
最高級のいくらは粒が大きく、旨味が詰まり、
ホタテはねっとりとした舌触りに、貝の甘みがあふれています。

いずれも店長が厳選した北海のネタ3種です。
3種を満載した丼をお試し下さいませ。


鮓&ワインおーじ
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