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「しらす二色丼」(今週の店長おすすめ丼)

当店もゴールデンウィークのお休みを頂きました。
店一同、英気を養い、本日よりお客様に喜んでいただけるよう
頑張ってまいります。

さて、今週の店長おすすめ丼は、
「しらす二色丼」(1,050円)です。

先月もしらす二色丼をお出ししようとしておりましたが、安定して良いものが
入荷できなかったのですが、先月末より入荷が安定してまいりましたので、
再びお出ししたいと思います。

今しか食べられない新鮮で爽快な味わいの「生しらす」と、生を釜揚げして
甘みと旨味が増した「釜揚げしらす」を、半々盛り合わせています。
初夏に向けての旬の丼をぜひ、ご賞味下さいませ。

しらす二色丼


皆様のご来店をお待ちいたしております。

鮓&ワインおーじ
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