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季節の江戸前鮓

東京は梅雨時に差し掛かりつつある季節となってまいりました。
そんな季節の変わり目は、走りと名残りのネタが楽しめる頃合いです。

190617雲丹
雲丹

190617煮蛤
煮蛤

190617かます
かますの押し寿司風

190617鳥貝
生鳥貝

190617のど黒炙り
のど黒のづけ炙り

ぜひ、季節の狭間の味覚をお楽しみください。


鮓&ワインおーじ
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テーマ : 美味しいもの - ジャンル : グルメ

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