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当店の岡田によるオーストリアワインセミナー(7/8)のご案内

この度、私、岡田が、オーストリアワインのセミナーを
開催させていただくこととなりました。


キャプランワインアカデミーにて、オーストリアワインの魅力、
今回は特に、ニーダーエステライヒ州のワイン8種類(予定)
をテイスティングしながら、ご紹介させていただきます。

ドナウ川沿いを中心に、オーストリア最大の高品質ワインを生産し、
主に上質な白ワインを造るニーダーエステライヒ州にフォーカスして、
8つの特色ある生産地の固有品種、土壌、気候などの特色も含めて
解説いたします。

オーストリアの各産地や生産者を訪ね、現地で実際に得た知識をもとに、
また、最新のVieVinumで得た情報も交えて「自然派ワイン大国オーストリアワインの今」
を分かりやすくお伝えいたします。

アメリカ、北欧など多くのファインレストランで必ずオンリストされる
高品質なワインを含む全8種類を一緒にテ イスティングしながら、
その魅力を知っていただきたいと思います。
オーストリアのみならず全てのワイン愛好家の皆さまに
ぜひご参加いただきたいと考えています。

・日時:7月8日(月) 19:30~21:00
・参加費:5,000円(税込:5,400円)
 *) 銀行振込またはクレジットカード払い
・定員:24名
・会場:キャプランワインアカデミー
 港区南青山3-1-31 NBF南青山ビル 2階


○ 詳細・お申し込みはこちら
http://bit.ly/30F5zso

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オーストリアワインの生産地ごとに飲み比べていただき、
その個性とテロワールを知っていただければと思っております。

ぜひお気軽にご参加くださいませ。


鮓&ワインおーじ
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テーマ : ワイン - ジャンル : グルメ

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